vins blancs (paris)

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

Réveillon à Feugarolles

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Feugarolles 47230

Du 30/12/2025 au 31/12/2025

Le comité des fêtes de Feugarolles propose un réveillon du nouvel an animé par un spectacle de danses aériennes et DJ Cantrix aux platines. Au menu : - Apéritif - Foie Gras mi-cuit au torchon et son verre de vin blanc. -Coquille de la mer -Demi-magret de canard grillé au feu de bois accompagné de ses pommes de terre et haricots verts -Délice d'ecargot et son fromage -Omelette norvégienne et ses bulles -Café Sur réservation à la ludothèque de Feugarolles le 16 décembre de 17h30 à 19h30.

Réveillon de la Saint Sylvestre

Fête, Manifestation culturelle

Mimizan 40200

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Le Comité des Fêtes de Bias vous invite à passer le Réveillon de la Saint Sylvestre à leurs côtés ! Menu - 80 € Cocktail de bienvenu "mystère de la nuit"' et ses canapés Pressé de foie gras a u magret séché et son chutney du moment --- Verrine de crabe, guacamole avocat et son coulis de piquillos --- Trou Biassut --- Tournedos façon Rossini et et sa garniture du moment --- Assiette des trois bergers --- Millefeuille, crémeux vanillé, brisures d e noix et de fève d e Tonka Vin rouge - Vin blanc Champagne Café Menu enfant Assiette de charcuteries --- Ballottine de volaille accompagnée de ses frites --- Dessert surprise ! Réservations : 07 88 45 62 29 ou 07 81 79 10 87

Menu de Réveillon de Saint Sylvestre du Cadusia

Repas - Dégustation, Fête

Chaource 10210

Le 31/12/2025

Mercredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu de Réveillon de Saint Sylvestre du Cadusia. Nos grignotages pour que la fête commence... Mise en bouche : Velouté Dubarry avec chantilly truffée. La Saint Jacques en carpaccio et tartare, fruits de la passion coulis mangue/passion. Le boudin de sandre/homard, bisque légèrement crémée fenouils à l'étuvée. En attendant le plat : Le trou champenois. Le filet mignon de veau crumble aux herbes tarte végétale au légumes d'hiver et beurre de truffes Chaource Mascarpone et fruits secs. bouquet de salade. Les douze coups de minuit... Le chocolat/vanille - croustillant noix et épices de Noël Les vins à discrétion Bourgogne Coulanges blanc - Bourgogne Coulanges rouge Eaux plates et gazeuses Stand Café et mignardises MENU A 118 EURO TTC Vins et café compris SOIRÉE DANSANTE AVEC NOTRE DJ Contact : +33 (0)3 25 42 10 10

Réveillon dansant

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Cybranet 24250

Le 31/12/2025

Réveillon dansant mercredi 31 décembre à 20h à la salle des fêtes de St Cybranet Au menu: Soupe de champagne et ses amuses bouches Douceur de potimarrons et châtaignes Médaillon de foie gras et terrine de saumon Suprême de volaille au parfum de la forêt et sa brouette du jardin Puits périgourdin Brie truffé et valse effeuillée Tendresse givrée cro4bon Café 1 bouteille de vin blanc, 1 bouteille de vin rouge, 1 bouteille de méthode champenoise pour 6 personnes Tourrain offert à 4h Animé par l'orchestre Nelly Music et les accordéonnistes Jean Marie et Daniel Tarif: 70€ Réservations avant le 20 décembre au 06 70 83 07 55 ou 06 72 89 28 25

Réveillon à l'Auberge des Isards

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aydius 64490

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Pour fêter la nouvelle année, l'Auberge des isards vous propose : - Mise en bouche : Mousse de crevettes et ricotta espuma de fruits de la passion et crumble de coco - Tartare de Noix de St Jacques et truite fumée, grenade et ananas rôtis, vinaigrette de citron yuzu et hibiscus, petit toast grillé OU Foie gras de canard poêlé, gelée de champagne, compotée de pommes et poires au Jurançon, petit pain au lait maison, tuile au fruits secs - Trou Béarnais - Carré d’agneau en croute de pain d’épices, jus réduit au vin de bourgogne infusé au foin OU Filet de bar de ligne rôti au beurre aux algues, condiment aux saveurs des sous-bois et de la mer - Fromage - Dessert : Mille-feuille meringué aux amandes, ganache montée au chocolat blanc et douceur de fruits rouges mentholé - Coupe de champagne pour les 12 coups de minuit et ses mignardises

Dégustation accords vins & fromages

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

Réveillon de la Saint Sylvestre

Fête, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Arrènes 23210

Le 31/12/2025

Animé par DJ JD Evènement, Menu : Sa Grandeur et ses Sujets, Cassolette de Poisson Blanc et ses Perles de la Mer sur Fondue de Poireaux, Pause Fraîcheur, Filet de Chapon Rôti sauce aux Champignons Bruns et Pointe de Truffe, Miel et Légumes de Saison, Le Trou du Cru sur Lit de Verdure, Omelette Norvégienne Flambée au Grad Marnier, Café (vin non compris), Tarifs : adulte : 80 €uros, - 12 ans : 30 €uros, Réservation obligatoire au 06 89 44 01 04 jusqu'au 20 Décembre, chèque à la réservation.

Exposition de peintures "Les Carrelets"

Manifestation culturelle, Fête, Peinture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Exposition

Pauillac 33250

Du 11/03/2025 au 31/12/2025

L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'artiste peintre Bernadette Blanc expose 11 de ses toiles sur le thème des carrelets. Possibilités d'acheter les œuvres de l'artiste. L'exposition sera visible aux jours et heures d'ouverture de la Maison du Tourisme et du Vin (sous réserve de non disponibilité de la salle pour cause de séminaire).

Réveillon à Carchet City

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Concert, Musique

Aignan 32290

Le 31/12/2025

Le village western de Carchet City, vous propose une soirée de réveillon aussi gourmande que festive pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année. Chaque année, ce rendez-vous attire autant les habitants du territoire que les visiteurs de passage, séduits par l’ambiance unique du far-west recréée au cœur du Gers. Dès l’ouverture, l’atmosphère chaleureuse du saloon invite à vivre une soirée hors du temps. Le repas mêle saveurs du terroir et inspirations Tex Mex, tandis que les animations et la danse western viennent rythmer la fête. L’esprit convivial de Carchet City se retrouve dans chaque détail, offrant une transition joyeuse et vivante vers la nouvelle année. Entre bonne humeur, décor immersif et table généreuse, le réveillon à Carchet City promet un moment mémorable à partager en famille ou entre amis. Une belle façon de commencer l’année dans une ambiance chaleureuse et pleine d’énergie. Menu adulte 1 verre de bienvenue : “Cocktail Carchet” Brochettes de gambas avec la sauce du chef Croustillant de magret Tex Mex sur son lit de vitelottes 1 verre de vin rouge ou blanc pour accompagner votre repas Salade verte et fromages du terroir (avec figues maison) “Trou de[...]

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Menu dégustation du 1er janvier à La Gourmandière

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000

Le 01/01/2026

Au menu : Amuses bouches Feuilleté de Foie Gras Chaud, poire et pomme au poivre de Sichuan Oeuf cocotte au caviar d'Aquitaine Langoustines et coquillages, crème de moules safranée Trou creusois Noisette de biche sauce légère de civet ou ris de veau de cœur sauce lie de vin Plateau de fromages Mille-feuille de tuiles chocolat noisettes chibouste à la pistache et au chocolat blanc Mignardises

Domaine de Rocheville - Balade Gourmande au coeur des troglos

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Parnay 49730

Du 15/09/2025 au 31/12/2025

Déjeuner dans un restaurant bistronomique partenaire, avec entrée/plat/dessert au choix à la carte, avec deux verres de notre production (une coupe de Crémant de Loire, et un verre de Saumur Blanc ou de Saumur Champigny). Puis rendez-vous au domaine pour une visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVIIIème siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Le dimanche de 14h à 18h. Sur réservation. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation.

Soirée du Nouvel An | Ludik Factory

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2025

Le Ludik Factory propose un événement festif et ludique avec animations, jeux et challenges. Déroulé de la soirée 19h : Apéritif & lancement des challenges en équipe 20h30 : Passage à table, menu des fêtes & animations pendant le repas Menu adulte – 75 € Tapas – Feuilleté boudin & pommes – Tartare de saumon mariné aux mangues – Velouté de potimarron & éclats de châtaignes – Vin blanc chaud maison Entrée – Carpaccio de Saint-Jacques, baies roses, aneth, ananas, citron vert, crème vanillée Plat – Ballotine de volaille au foie gras, sauce Albuféra – Duxelles de champignons & risotto aux champignons Dessert – Biscuit noisette, croustillant praliné, poire, bavaroise vanille, glaçage rocher chocolat lait-noisette Menu enfant – 25 € – Petit four & apéritif enfant – Risotto aux champignons & poulet pané panko – Dessert de fête -30 % sur les chambres pour les participants au repas

RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE AVEC LE FOYER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Lunel 34400

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Le 31 décembre prochain, à partir de 20h30, à l’Espace Georges Brassens, les convives passeront une soirée pleine de chaleur, de convivialité et de musique aussi ! Sans oublier un repas de fête ! Après un cocktail de bienvenu accompagné d’amuse-bouche, les convives dégusteront en entrée un millefeuille de foie gras maison avec pain d’épice et gelée de groseille. Suivra un lobster roll, c’est-à-dire un pain brioché farci de chair de homard et crabe avec une crème safranée et des petits légumes. Pour le plat, les convives dégusteront un confit de veau crémeux aux des cèpes accompagné d’un risotto aux morilles. Et pour terminer en beauté : une assiette de fromage suivie de la bûche royal chocolat accompagnée de sa coupe. Le repas comprend également le café et les vins du Domaine Saint-Bénézet (vins rouges et blancs à volonté). Un joli menu pour égayer les papilles ! Et pour mettre l’ambiance jusqu’au 12 coups de minuit, les derniers de 2025, c’est le groupe Oxygène qui animera la soirée avec un programme musical très varié, un spectacle coloré, une ambiance de folie ! Les convives pourront alors enflammer la piste de danse jusqu’au bout de la nuit et débuter la nouvelle[...]

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Obernai 67210

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Menu dégustation du 1er janvier à La Gourmandière

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000

Le 01/01/2026

Au menu : Amuses bouches Feuilleté de Foie Gras Chaud, poire et pomme au poivre de Sichuan Oeuf cocotte au caviar d'Aquitaine Langoustines et coquillages, crème de moules safranée Trou creusois Noisette de biche sauce légère de civet ou ris de veau de cœur sauce lie de vin Plateau de fromages Mille-feuille de tuiles chocolat noisettes chibouste à la pistache et au chocolat blanc Mignardises

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Fête, Marché

Obernai 67210

Du 26/12/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Réveillon du Nouvel An

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Maignaut-Tauzia 32310

Du 31/12/2025 à 20:00 au 31/12/2025

Les gourmands et les fêtards se retrouvent autour d'un menu festif : - Entrées : Foie gras chaud poêlé, sauce aux pommes et hibiscus et Pancakes de saumon gravelax et crème montée au fromage frais, pickles de mangue et citron caviar. - Plat : Filet de chapon et farce fine aux cèpes et châtaignes, crème à l'ail noir du Gers et écrasée de bintje au fromage des Pyrénées. - Fromage : Fromage des Pyrénées et confiture de cerises noires accompagné de salade. - Dessert : Demie sphère à la vanille et Gianduja. Une coupe de Pousse rapière sera servie à l'apéritif à table/ Sélection de vins rouges, rosée et blancs/ Une flûte de champagne accompagneront le repas. Sur réservation au 06 72 53 83 06. Information complémentaire : Le repas est assuré par le traiteur Tarbes de Nogaro, animation musicale par Podium ALG music.

Réveillon de la Saint-Sylvestre à Trélissac

Fête, Repas - Dégustation

Trélissac 24750

Le 31/12/2025

Le Comité des fêtes de Trélissac organise, le mercredi 31 décembre à 20 h, le traditionnel réveillon de la Saint-Sylvestre au foyer socio-culturel. Cette soirée conviviale sera animée par BM ANIM’24 et proposera un dîner élaboré par le traiteur Christophe Orteil. Le menu débutera avec un kir Celtic et ses amuse-bouche, suivis d’un velouté champêtre et d’un foie gras mi-cuit avec sa sa compotée d’oignons. Les convives poursuivront avec une ballotine de saumon aux asperges, puis un trou normand avant le plat principal : un médaillon de veau sauce aux morilles et ses légumes. La soirée se prolongera avec un méli-mélo de salade et un duo de fromages, une gourmandise norvégienne, la traditionnelle coupe du Nouvel An et un café. Les vins proposés seront issus du Château Vignal La Brie (Bergerac blanc sec et rosé demi-sec), ainsi que du Monbazillac et du Pécharmant. Réservation obligatoire !

Réveillon à St. Etienne du Grès

Spectacle, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-du-Grès 13103

Le 31/12/2025

Pour célébrer le Réveillon, laissez-vous tenter par un dîner d'exception: Commencez la soirée avec élégance autour d'un Kir de bienvenue, accompagné de délicates bouchées apéritives. Laissez-vous séduire par la finesse d'un foie gras fondant, relevé par un savoureux confit d'oignons. Puis, embarquez pour un voyage gustatif avec une langouste à l'armoricaine délicatement mijotée et servie avec un riz camarguais. Poursuivre avec la tendresse d'une cuisse de canard, accompagnée de ses légumes gourmands, d'un gratin dauphinois, cuisinés avec soin. Enfin, concluez ce moment festif sur une notre sucrée avec un gâteau et un café. Le tout sublimé par une sélection de vins blanc, rosé et champagne Pendant la soirée: spectacle avec transformistes show, cabaret, jazz et mélody - suivi d'une animation musicale jusqu'au bout de la nuit avec Yvan Boisson (Cotillons offerts, salle chauffée, parking surveillé) 89€ - Réservation obligatoire au 06 11 42 17 43

Réveillon à l'Auberge des Isards

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Aydius 64490

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Pour fêter la nouvelle année, l'Auberge des isards vous propose : - Mise en bouche : Mousse de crevettes et ricotta espuma de fruits de la passion et crumble de coco - Tartare de Noix de St Jacques et truite fumée, grenade et ananas rôtis, vinaigrette de citron yuzu et hibiscus, petit toast grillé OU Foie gras de canard poêlé, gelée de champagne, compotée de pommes et poires au Jurançon, petit pain au lait maison, tuile au fruits secs - Trou Béarnais - Carré d’agneau en croute de pain d’épices, jus réduit au vin de bourgogne infusé au foin OU Filet de bar de ligne rôti au beurre aux algues, condiment aux saveurs des sous-bois et de la mer - Fromage - Dessert : Mille-feuille meringué aux amandes, ganache montée au chocolat blanc et douceur de fruits rouges mentholé - Coupe de champagne pour les 12 coups de minuit et ses mignardises

Mutxiko du nouvel an

Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Urt 64240

Le 04/01/2026

L 'association Geroa Euskaraz commence l'année sous le signe de la bonne humeur : danse, chants, et gastronomie seront au rendez-vous ! Venez partager quelques pas de mutxiko, chanter et réveiller vos papilles avec une dégustation de vin blanc, crevettes et huîtres. N'hésitez pas à apporter votre carnet de chant ! Urte berri on ! Bonne année !

Visite et dégustation au Domaine Bodineau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Doué-en-Anjou 49700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Entre amis ou en famille, venez découvrir le Domaine Bodineau ! Le principe : - Visite de la vigne et du chai (sous réserve des conditions météorologiques). - Une explication du terroir et des appellations d'Anjou dont le fameux Coteaux du Layon et le cépage Chenin. - Une dégustation des vins du domaine (Vins blancs, Rouges, Rosés, Crémant de Loire, et Coteaux du Layon). - Possibilité de déguster les vins en accord avec des bouchées apéritives (supplément de 4€ par personne). PRECISIONS HORAIRES : Du 26/02 au 13/12/2025 Horaires de départ le mercredi, jeudi, vendredi et samedi à 10h et à 15h. Consulter notre site internet pour voir les dates et créneaux disponibles. Et toute l'année sur réservation.

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 12/01/2026

Vivez une expérience œnologique unique. Thème de la soirée : découverte des vins blancs secs du vignoble de Bergerac et Duras Venez découvrir le Château de La Jaubertie. Emilie, en tant qu’hôte, nous fera voyager à travers les différents blancs secs du château, révélant leurs subtilités et leur caractère unique. Nous vous inviterons également à une dégustation d’autres blancs secs, issus de différents vignobles français, pour en apprécier la diversité et les subtilités. *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 03/01/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 03/01/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Mutxiko du nouvel an

Fête, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle

Urt 64240

Le 04/01/2026

L 'association Geroa Euskaraz commence l'année sous le signe de la bonne humeur : danse, chants, et gastronomie seront au rendez-vous ! Venez partager quelques pas de mutxiko, chanter et réveiller vos papilles avec une dégustation de vin blanc, crevettes et huîtres. N'hésitez pas à apporter votre carnet de chant ! Urte berri on ! Bonne année !

Banquet et guinguette : Les Vaillants

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Harquency 27700

Le 10/01/2026

Les Vaillants sont de retour le samedi 10 janvier 2026 ! LE LIEU ET LE PROGRAMME Aux portes de Normandie, sur un site exceptionnel, le domaine est situé à 1h de Rouen et 1h30 de Paris. C'est dans ce magnifique lieu que la journée va se dérouler. Qui dit banquet dit chansons : nous serons accompagnés encore une fois de la troupe de musiciens qui avait déjà enflammé le banquet normand en mars et nous ramènerons de Bretagne quelques airs bretons. Comme à chaque banquet, on vous prépare des carnets de chants pour que vous puissiez vous aussi donner de la voix ! Nous vous attendons à partir de 12h à la grange de Bourgoult. LE MENU : Janvier, c'est l'hiver, on sort les braséros et les tournebroches ! - En apéro : bouchées apéritives cuisinées devant vous sur braséro. Accompagné de bières, vin blanc ou rosé. - En entrée : une copieuse planche de charcuterie, beurre et pain de campagne. - En plat : cochon grillé des Vaillants avec notre fameuse sauce. - Fromages : hiver oblige, fromages rôtis sur braséro. - Dessert : kouing amann au braséro, pour réchauffer vos coeurs de normands. - Café bien chaud. Chaque plat sera accompagné de vin : - Charcuterie : une bouteille de[...]

THÉÂTRE - "JUSTIN"

Vin - Oenologie, Fête

Florac Trois Rivières 48400

Le 10/01/2026

« Justin » parle d’alcoolisme. Celui que nous connaissons tous et toutes de près ou de loin. Pas celui du vin blanc à 8 heures du matin, pas celui qu’on cache, pas celui qui est réservé aux piliers de comptoirs, aux poivrots, aux ivrognes... Mais celui qui est ordinaire, commun, acceptable, normal quoi, celui qui n’est pas vraiment de l’alcoolisme puisque si on voulait on pourrait arrêter... Un seul en scène sensible, drôle et de circonstance, idéalement placé juste après les fêtes... Dès 10 ans | Durée : 1h07 | Tarifs : 12€ / 10€ / 6€

Club Bacchus

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 12/01/2026

Vivez une expérience oenologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 12 janvier : Les vins blancs secs et les alliances mets et vins. Possibilité d’acheter à la séance jusqu’au 1er déc. (tarif unitaire de 40€ ). *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 03/01/2026 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total).  Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide. Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée pédestre et maintenue (pas d’annulation). Chiens non admis. RAPPEL : Les équipements neige sont obligatoires pour accéder à la station du Lac Blanc.

Visite guidée de Duras par Annie Servant, Raconteuse de Pays

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Duras 47120

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Duras c’est un château, un monument historique, Duras c’est un vignoble et des vins appréciés bien au-delà de l’Aquitaine, rouges, blancs et maintenant rosés, Duras c’est une écrivaine qui compte dans la littérature française, Mais Duras, pour moi, c’est le lieu de mon enfance, c’est un paysage, c’est une vallée, c’est un coteau, des terres riches de productions agricoles variées et un village où la vie s’écoule à l’ombre d’un monument à l’histoire millénaire. Je vous emmène pour une balade à la croisée des rues et des “ruets”. Entre passé et présent, je vous ferai partager mon nouveau regard sur la vie de ce village pleinement ancré dans son temps. Sur rendez-vous téléphonique. Rendez-vous à la Croix place Jean Bousquet à Duras. Maximum 10 personnes.

Création de jeu de 7 familles

Vin - Oenologie

Ervy-le-Châtel 10130

Le 14/01/2026

Mercredi 14 janvier : ERVY-LE-CHATEL - Création de jeu de 7 familles. De 14h30 à 16h à la médiathèque Thibaud de Champagne à Ervy-le-Châtel. De 6 à 10 ans. Et si vous créiez un jeu de 7 familles ? Dessinez la famille Manchot, Pingouin, Ours polaire, Phoque, Saumon, Renne, Chouette et Loup blanc ! A vos crayons ! Inscriptions obligatoires au +33 (0)3 25 81 64 32 ou mediatheque.thibaud.de.champagne@wanadoo.fr

Randonnée dégustation en raquettes

Station du Lac Blanc 1200 68370

Du 03/01/2026 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total). Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide.Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée[...]

Wine Dating : La Soirée Dégustation pour célibataires !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Andlau 67140

Le 17/01/2026

Envie de mêler passion pour le vin et désir de faire de belles rencontres ? Ne manquez pas notre Wine Dating, une soirée unique dédiée aux célibataires qui veulent savourer l’instant présent ! Que vous soyez amateur de vins rouges, blancs ou rosés, laissez-vous emporter par la magie du moment et découvrez de nouvelles rencontres autour d’un verre. Qui sait ? Le prochain moment de complicité pourrait bien marquer le début d’une belle histoire ! Réservez vite votre place et venez vivre une soirée où le charme du vin se mêle à celui des rencontres inattendues ! Au plaisir de vous y retrouver ! Inscriptions obligatoires avant le 14 janvier 2026

Wine Dating : La Soirée Dégustation pour célibataires !

Andlau 67140

Le 17/01/2026

Envie de mêler passion pour le vin et désir de faire de belles rencontres ? Ne manquez pas notre Wine Dating, une soirée unique dédiée aux célibataires qui veulent savourer l’instant présent !Que vous soyez amateur de vins rouges, blancs ou rosés, laissez-vous emporter par la magie du moment et découvrez de nouvelles rencontres autour d’un verre.Qui sait ? Le prochain moment de complicité pourrait bien marquer le début d’une belle histoire ! Réservez vite votre place et venez vivre une soirée où le charme du vin se mêle à celui des rencontres inattendues ! Au plaisir de vous y retrouver ! Inscriptions obligatoires avant le 14 janvier 2026

Fête d'hiver

Fête, Vin - Oenologie

Cirières 79140

Le 18/01/2026

Le comité des fêtes organise sa 4ème édition de son bar à huîtres. Venez déguster nos assiettes d'huîtres accompagnées de son verre de blanc. Possibilité d'assiette de charcuterie et de crevettes. Animation pour tous. Assiette de 6 huîtres sur place: 6€, la douzaine à emporter 6,50€. Réservation par téléphone uniquement à emporter: 06.17.40.64.77.

Château de la Galinière - Immersion vignes et vins

Visite guidée, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Châteauneuf-le-Rouge 13790

Du 07/01/2026 au 31/12/2026

Au pied du plateau du Cengle, laissez-vous émerveiller par une vue à couper le souffle, entre vignes et paysages d'exception. Après une visite des chais pour comprendre nos méthodes de vinification, vous dégusterez une sélection commentée de 6 cuvées emblématiques : rosés frais et élégants, rouges gourmands et blancs raffinés, reflet de tout notre savoir-faire. ATTENTION : quelques minutes de marche sont à prévoir pour accéder à notre chais. ➜ Visite commentée ➜ Dégustation à partir de 18 ans. ➜ Langue : en français ➜ Animaux acceptés Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix en Provence

Cours oenologiques à La Barrique et la fillette

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Monségur 33580

Le 30/01/2026

Les cours œnologiques débutent à la Barrique et la fillette avec Nath, diplômé d'études supérieures en Viti Œno. Première séance : comprendre les cépages, le sol, déguster, choisir son vin blanc : minéral, aromatique, moelleux… Deuxième séance : le vin rouge, les cépages par région, la fermentation, la dégustation, le profil aromatique, définir le corps du vin, les tanins... Troisième séance : intervention d’Anaïs du domaine de la Gauche ( Bordeaux supérieur & Sauternes). Quatrième séance : visite du chai pour comprendre l’étape des vendanges à celle de la mise en bouteille avec un livret remis à la fin de cette cession. Inscription obligatoire : places limitées à 8 personnes pour de bonnes conditions.

Epernay mon amour - Bubble Tour

Vin - Oenologie, Culte et religion

Épernay 51200

Le 14/02/2026

En amoureux et en petit groupe lors de ce tour spécial St Valentin, découvrez la Champagne et ses coteaux historiques ainsi que sa célèbre Côte des Blancs avec des surprises ! Au programme : - Visite de l’église où repose Dom Pérignon et illumination d’une bougie pour célébrer l’amour. - Vignobles des coteaux historiques de la Champagne avec vue panoramique d'Hautvillers où nous prendrons de magnifiques photos de vous avec un lancer de ballons coeurs. - Sur la Côte des Blancs, visite d'une famille de vignerons/producteurs de Champagne et dégustation de 3 Champagnes Grand Cru pour trinquer avec votre moitié. - Découverte des 3 célèbres spiritueux locaux.

Arsenic et vieilles dentelles

Théâtre, Vin - Oenologie, Spectacle comique

Pluvigner 56330

Le 01/02/2026

Théâtre Par le Théâtre des Sables-Blancs Une comédie noire délicieusement savoureuse qui marie habilement des éléments de meurtre, de folie et de chaos dans un récit captivant. Située dans le foyer apparemment paisible des charmantes sœurs Brewster, cette pièce dévoile un monde étrange où affection et homicide se côtoient. Lorsque leur nièce Jeanne découvre leur hobby troublant — empoisonner des vieillards solitaires avec du vin à l'arsenic — elle est entraînée dans un tourbillon de parents excentriques, dont un frère qui se prend pour le président des Etats-Unis. Avec un esprit acéré et des rebondissements inattendus ! Une comédie de Joseph Kesselring

Meursault noir sur blanc - visite guidée nostalgique

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

Meursault NOIR sur BLANC • Embarquez pour une visite nostalgique de la capitale des grands vins blancs à travers des photos en noir et blanc ! Important: si vous disposez d’un smartphone capable de lire les QR codes, n’oubliez pas de l’apporter. Vous pourrez ainsi visualiser les photos directement sur votre appareil pour un confort optimal pendant la visite. Et comme le 21/2 c’est la Journée internationale des Guides, je vous proposerai de passer derrière les coulisses pour découvrir comment j’ai conçu cette toute nouvelle visite. + d'info www.knoth-bourgogne.fr Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Concert - dégustation - Julien Martineau

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 22/01/2026

En prélude au 37e Festival International de Musique, la Ville propose un concert-dégustation, organisé avec le Lycée Hôtelier Yvon Bourges. Devenu au fil des éditions un rendez-vous très attendu, ce format original alliant excellence musicale et savoir-faire culinaire accueillera cette année le mandoliniste Julien Martineau. Parmi les rares mandolinistes à se produire à l’international aux côtés d’orchestres de premier plan, Julien Martineau fera voyager le public dans un programme d’une grande richesse, d’Asturias à Brahms, en passant par Bach, Yann Tiersen ou encore Raffaele Calace. Une occasion unique de découvrir toute la subtilité et la virtuosité de la mandoline. À l’issue du concert, une dégustation préparée et servie par les élèves du Lycée Hôtelier se tiendra dans la salle Valery. Au menu : amuse-bouches salés et sucrés accompagnés d’un verre de vin rouge ou blanc, de cidre breton ou d’un cocktail sans alcool. INFOS PRATIQUES Jeudi 22 janvier 2026 – 19h00 Palais des Arts et du Festival-Théâtre Debussy Assis, placement libre BILLETERIE Billetterie en ligne www.ville-dinard.fr ou sur place à Dinard Côte d’Émeraude Tourisme ou sur place le soir du concert dans[...]

Cours oenologiques à La Barrique et la fillette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monségur 33580

Du 21/11/2025 au 30/01/2026

Les cours œnologiques débutent à la Barrique et la fillette avec Nath, diplômé d'études supérieures en Viti Œno. Première séance : comprendre les cépages, le sol, déguster, choisir son vin blanc : minéral, aromatique, moelleux… Deuxième séance : le vin rouge, les cépages par région, la fermentation, la dégustation, le profil aromatique, définir le corps du vin, les tanins... Troisième séance : intervention d’Anaïs du domaine de la Gauche ( Bordeaux supérieur & Sauternes). Quatrième séance : visite du chai pour comprendre l’étape des vendanges à celle de la mise en bouteille avec un livret remis à la fin de cette cession. Inscription obligatoire : places limitées à 8 personnes pour de bonnes conditions.